Наверное, нет чело века, который не знал бы, что алкоголь разрушает печень. Но если спросить, зачем нужна печень, не каждый сразу найдется, что ответить. Какие же функции берет на себя этот важнейший печень?

Во-первых, в клетках печени каждую минуту происходит около миллиона химических ре акций, которые разлагают и обезвреживают токсические вещества, поступающие из еды, лекарств, воды и даже воздуха!

Во-вторых, благодаря печени в организме регулируется обмен веществ и контролируется уровень мужских и женских гормонов. В-третьих, печень это огромная фабрика по созданию практически всех питательных веществ, которые вырабатываются в организме, защитных веществ, белков, углеводов. Здесь синтезируются желчные кислоты, которые помогают нам обрабатывать жирную пищу, жиры, которые находятся в организме.